红烧肉面

点击查看大图

1.原料。

点击查看大图

2.做蛋皮。

点击查看大图

3.蛋皮丝，葱丝。

点击查看大图

4.红烧肉加热后滗出肉汤。

点击查看大图

5.肉汤里加水，葱段，姜片煮开。

点击查看大图

6.肉汤煮开后关火，放入少许醋，香油，葱末保温备用。

点击查看大图

7.面条擀好后煮面。

点击查看大图

8.面条基本煮熟时放入生菜。

点击查看大图

9.捞出面条，放入红烧肉，蛋皮丝，葱丝，浇一勺肉汤即可。