【水晶生肉包】----不油不腻，真好吃

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1.先把A材料除猪油外的所有材料混合，慢慢加入500毫升的清水，和好面。再把猪油揉到面团里面，盖好发酵40分钟。之后把面团重新揉一遍，切成20等份，每份搓成圆型。

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2.先把A材料除猪油外的所有材料混合，慢慢加入500毫升的清水，和好面。再把猪油揉到面团里面，盖好发酵40分钟。之后把面团重新揉一遍，切成20等份，每份搓成圆型。

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3.每一份圆面团擀成圆片，中间厚，两边捏薄。然后把生的肉馅包进里面，收口。放在蒸盘里，蒸盘可以先垫一块蒸布。每个包子之间要预留空位置。

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4.锅里加水先煮开，等做好的生包松弛30分钟后再放进去蒸20分钟。

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5.刚蒸好的包子，松软甘香，肉馅晶莹剔透。最重要自己出品的东西卫生放心。