搜索

菜谱 食材 美食 健康

油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃

小0美
收录时间:2022-12-18 23:48:59  人气:9383

酸菜馅水饺大家并不陌生,但大多数人只吃过酸菜猪肉馅或者酸菜拌其他馅料的水饺。因为酸菜本身的特殊气味,配猪肉馅很容易使饺子馅吃起来腥臭。我吃过一口酸菜猪肉馅的饺子后就吐了,因为那个味道我实在不能接受。打我小时候妈妈就一直包酸菜拌油炸冻豆腐馅水饺,那个味道,任何口味的人都欲罢不能。想改变口味的朋友们不妨一试!

主料
辅料

油炸冻豆腐酸菜馅水饺---让酸菜水饺变得更好吃的做法步骤

制作小窍门

酸菜喜油,所以炸冻豆腐时可以多放些油。这样冻豆腐渣炸出来很酥很香,剩下的底油正好可以用来和馅。做饺子馅一定要用熟油,这样才香。
分类:

推荐菜谱

你可能还喜欢…