黑芝麻土司面包机版

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1.除黑芝麻粉外,用后油法揉至出膜

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2.加入黑芝麻粉,再揉均即可

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3.收圆入盆

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4.基础发酵至2到3倍大

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5.排气,分成4份,揉圆,松弛15分钟

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6.擀成牛舌状

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7.翻面后,折叠,再松弛15分钟

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8.再擀开,卷起来

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9.卷好放入面包桶中

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10.发酵至2到3倍大

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11.表面刷水,洒上黑芝麻粒,放入面包机中烤35到40分钟取出