我和媳妇爱吃的一道菜,第一次在家里做,得到了媳妇的大加赞扬,我谦虚的回答:还是咱亨氏的番茄酱给力~
1.准备猪里脊一块
2.切成8mm粗细的细条,并加入蛋清、盐、料酒腌制20分钟
3.腌好后将里脊条放入面粉与淀粉为1:1的面糊中,沾好面糊后放入七成热的油中炸制,一次不要放太多,以免粘锅
4.全部炸好控好油后将油烧至八成热,再将里脊放入复炸,炸制金黄色捞出
5.复炸好的里脊捞出
6.将番茄酱、糖、醋再加入适量水调成料汁
7.选用的亨氏番茄酱
8.锅中留少量底油,油热后加入料汁,调至中火熬酱汁,边熬边搅
9.待至酱汁沸腾出小泡后,加入炸好的里脊翻炒,等里脊全部均匀沾上酱汁后盛出即可
10.酸酸甜甜的美味糖醋里脊上桌咯
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝