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这种饼干事先不做造型，待面团烘烤完成后再切割，即美式饼干中所称的“BAR”。“方块”是其外观的特色，具有不同的风味。方子参照孟老师的100道饼干
点击查看大图1.黄油50克室温下软化后，加入细砂糖20克和香草精。
点击查看大图2.用打蛋器搅打均匀。
点击查看大图3.分次加入全蛋液。
点击查看大图4.继续用打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状。
点击查看大图5.筛入低粉。
点击查看大图6.用刮刀以不规则的方向拌匀。
点击查看大图7.将面团铺在垫有油纸的方形烤模内，用手将面团摊开并压实
点击查看大图8.长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，以上下火180度烘烤10分钟左右。
点击查看大图9.取出备用。
点击查看大图10.内馅：白砂糖加蜂蜜，用小火煮至稍微沸腾。
点击查看大图11.加入20克黄油和15克淡奶油续煮约1分钟。
点击查看大图12.加入杏仁片拌匀。
点击查看大图13.再续煮2分钟左右至砂糖熔化，同时糖浆稍微收干时熄火
点击查看大图14.将内馅倒入饼皮上，摊开并轻轻压平。
点击查看大图15.长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热，以上下火各180度烘烤25分钟左右呈金黄色。
点击查看大图16.出炉后放凉再切片。（刚出炉时表面呈液态状，待完全降温后即凝固。）
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
