可可中空戚风,一款美味的糕点,浓郁的可可味,把蛋糕柔软细腻的口感推到极致。
完美的脱模,使感官也得到了满足,有了漂亮的外观,自然也就有了食欲!喜欢可可口味的亲们,已经馋到不行了吧~~~
1.蛋清,蛋黄分别打入无水无油的打蛋盆中
2.蛋黄加入1/4的细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀,牛奶,色拉油加入蛋黄液中,搅打均匀
3.筋面粉和可可粉混合过筛入蛋黄液中
4.用刮刀或者手动打蛋器搅拌成蛋黄糊
5.蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡状态
6.取出1/3的蛋白糊,加入之前的蛋黄糊中,用刮刀使用切拌和翻拌的手法
7.将二者混合均匀,在将拌好的戚风糊倒回剩下的蛋白糊中,最后再使用切拌的方法,拌成戚风糊
8.将拌好的戚风糊倒入8寸的中空模具中,轻磕三下,将气泡震出,放入预热好170°的烤箱,下层,上下火,烤35-40分钟即可
9.烤好的蛋糕可以借助长颈瓶或者像图中的高脚杯冷却
10.冷却之后,用脱模刀脱模,切块即可食用了
11.成品图哦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝