茶树菇烧腊鸡腿

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1.材料：腊鸡腿（已清洗）、茶树菇（已泡发）

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2.将茶树菇去根、清洗一下，捞出待用。

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3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

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4.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

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5.接着，合入清洗好的茶树菇翻炒一下。

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6.然后，加适量的清水。

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7.煮开，煮上4——5分钟。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味炒匀，即成。

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11.出锅装盘。