赶上周末下雨也是件好事吧,让人能踏实的在家呆着。听着外面哗啦啦的雨声,动手做点什么吧。今天总算下定决心,第一次尝试做披萨~完全是零基础零经验的我,在美食天下搜罗了众多菜谱来学习研究,大胆迈出了第一步!心想不管做成啥样,只要烤熟能吃,就值得啦~嘿嘿
1.称量好面粉,加入白糖和盐;
2.酵母用温开水融化,静置片刻;
3.酵母水倒入面粉中,搅拌揉成面团;
4.最后加入色拉油(可用黄油代替);
5.揉匀成光滑面团;
6.均匀的长时间揉搓,能让表面的油融入面团,盖上保鲜膜饧发;
7.准备做披萨酱的材料洋葱和亨氏番茄酱;
8.洋葱切碎末;
9.锅中倒入少许油;
10.加入洋葱碎,炒香;
11.倒入适量番茄酱;
12.加点黑胡椒和盐提味;
13.继续翻炒一会;
14.披萨酱做成,盛出来放置晾凉备用;
15.准备好配菜和马苏里拉奶酪;
16.洋葱和青红椒分别切细丝;
17.准备好腊肠和玉米火腿肠,根据个人口味而定哦;
18.饧发好的面团再次揉匀,将气泡赶出;
19.擀成薄薄的圆饼,放在披萨盘中。记得在盘子表面提前涂抹少许油;
20.马苏里拉奶酪切细条,沿饼坯外沿摆一圈,等间距的饼边向里折叠,稍按压;
21.做好的披萨酱均匀涂抹在表面;
22.先铺一层马苏里拉奶酪条,再错综的摆放好火腿肠、腊肠和蔬菜;
23.放入预热好的烤箱中层,200度烤制20分钟;
24.取出,此时蔬菜已烤得脱水;
25.最后再交叠的铺一层马苏里拉奶酪条;
26.放回烤箱中,200度烤制15分钟即可;
27.香喷喷的披萨上桌啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝