搜索
这款饼干是新手最零失败的一款，只要烤箱操作好了就OK，我以前买的是不能调节温度的，所以容易黑掉，这次换了长帝温控烤箱，果然很好用。
平常上班久了，人容易疲劳，但周末一想到要尝试烘焙就很精神，哈哈~O(∩_∩)O
玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。
PS：我买的是有盐的黄油，据说是用来做西餐；无盐的可以做饼干。
点击查看大图1.材料全景图来一张~O(∩_∩)O
点击查看大图2.将室温变软后的黄油切丁待用。
点击查看大图3.加糖粉打发，多打几下，这是体力活，需搅拌器帮忙。（用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状）
点击查看大图4.手指用力按压蛋黄，将蛋黄挤压通过筛网，就OK，这需要耐心。
点击查看大图5.筛入打发的黄油中，搅拌均匀。
点击查看大图6.筛入混合好的低粉+玉米淀粉，这两种粉沃尔玛都买得到。就是不知道为啥每次我去沃尔玛都买不到块状的无盐黄油。
点击查看大图7.揉成团（揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开），入冰箱松弛一小时（将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室）；分成小团，揉成球状；
点击查看大图8.每个小球用手掌压成饼干状（按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹）注意一定要有耐心。
点击查看大图9.入箱，150度、15分钟，因为没有经验，如果厚点就多烤一下（边缘稍微焦黄即可）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
