蒸肉末丝瓜

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1.备肥瘦肉，丝瓜，香葱。

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2.肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两半。

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3.肉泥和香葱加盐，十三香，胡椒粉拌匀。

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4.丝瓜先抹少许盐入味，。

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5.再放上拌好的香葱肉泥。

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6.摆碗里放进蒸锅里蒸熟。

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7.蒸好的肉末丝瓜淋上辣椒油，蚝油即成。