虾肉锅贴

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1.虾、肉馅、玉米、饺子皮、葱姜水

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2.虾去壳从背部片开要留一点连接！

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3.饺子馅和平时包饺子的方法一样，将葱姜水和玉米粒粒一起和好！

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4.虾肉用盐和蛋清抓好腌一会！

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5.片好的虾肉背朝上放在饺子皮上！

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6.放上肉馅量不要太多！

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7.提起中间部分捏住！

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8.平底锅烧热放油，将饺子摆在锅里不要挨的太近，倒入一小碗开水！

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9.盖上锅盖大火煎5分钟，转小火继续煎之底部金黄即可！

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10.金黄的虾肉锅贴好了！