虽说小弟早跟自己推荐了韩剧《来自星星的你》,可忙着看别的剧集一直没来得及看这部。炸鸡和啤酒是来自女主角千颂伊(全智贤 饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?”
如果自己在家也可以做出和外面卖的一样的油炸香酥鸡翅根,鲜嫩多汁的鸡肉外裹着香酥劲脆的鳞状壳片,一口口又香又酥的炸鸡肉,饱饱地蘸上亨氏蕃茄酱,再配上一瓶劲爽的啤酒,真是爽到让人忍不住要摇头晃脑地大呼“美味”啦。如斯美味当前,偶们也可以让人像剧中的女主角一样不用再顾忌减肥了。
有炸鸡和亨氏蕃茄酱在此,啤酒呢……
1.将鸡翅根清洗干净,剪去肥油及厚皮。
2.放入盐、五香粉、黑胡椒粉。
3.剥去蒜皮,拍散。
4.将蒜放到盆中,放入迷迭香、牛至叶、白朗姆酒。
5.抓拌均匀,盖上保鲜膜后放至阴凉处静置约4小时。
6.将腌过的鸡翅根中的蒜除去。
7.将炸粉分为两份,其中一份添入适量凉水,搅匀成糊状。
8.锅中倒入适量油,待油温升高时,将鸡翅根放入糊中均匀地沾一层糊。
9.再放入炸粉中裹一层粉,抖掉多余的粉。
10.逐个放入油锅中,中火炸至上色。
11.待鸡翅全部炸变成金黄色后转大火炸至颜色变深,即捞出控去多余的油。
12.用厨房纸吸去多余的油份,蘸上亨氏蕃茄酱,即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝