肉泥半边椒

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1.肥瘦肉，青椒，韭菜。

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2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。

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3.青椒切成两半，将剁好的肉泥加韭菜，盐，十三香，生粉拌匀。

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4.切好的青椒去籽酿进拌好的肉泥，。

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5.酿好的半边椒。

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6.放进热油锅里油煎。

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7.小火将青椒煎熟透。

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8.关火，淋上蚝油，撒上辣椒粉即可。

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9.装盘。