罗宋汤由罗尔斯传入中国,其汤的色泽亮丽、浓浓的香味,醇厚的味道,很有层次的口感,以及多样搭配的营养均衡,的的确确为一道非常赞赏的汤。
罗宋汤的做法也各有不同,我感觉根据自己的口感来做是最好,所以平常的家里吃的罗宋汤是不放黄油和白糖的,今天这款罗宋汤是按照某美食栏目正宗罗宋汤的做法来做,味道确实很棒,就是感觉黄油和白糖这高热量的东东能不放还是不放比较好。下面就来看看这个正宗罗宋汤的做法吧......
点击查看大图1.准备好原材料
点击查看大图2.牛肉切成小块,放入锅中焯水,加入适量料酒
点击查看大图3.土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块
点击查看大图4.洋葱切成小片
点击查看大图5.西红柿去皮切成小块
点击查看大图6.高压锅里加入适量水,放入焯好水的牛肉,放入洋葱,盖好盖子,开后再煮十几分钟
点击查看大图7.锅里加入适量植物油,放入土豆、胡萝卜、卷心菜,慢慢煸炒
点击查看大图8.将煸炒好的菜倒入高压锅里,加入黄油,盖上盖子继续煮5分钟左右
点击查看大图9.锅里放入适量植物油,倒入西红柿煸炒
点击查看大图10.加入番茄酱翻炒均匀
点击查看大图11.炒好的番茄酱倒入高压锅里,搅拌均匀
点击查看大图12.锅里放入少许植物油,将干面粉炒熟
点击查看大图13.将炒熟的面粉加入,加入适量盐、白糖、黑胡椒粉,搅拌均匀,出锅
点击查看大图14.酸酸甜甜非常美味
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿