菇菇肉饼

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1.青椒和香菇切小丁；

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2.在绞肉中加入青椒丁和香菇丁；

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3.加入半匙盐、1匙酱油、1匙料酒、半匙耗油、姜泥和少量水拌匀；

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4.将拌匀的绞肉团成肉饼，放上枸杞；

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5.将肉饼大火蒸10分钟。