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《中国益寿食谱》之延年益寿食谱里糖醋鱼这道食谱，因为它有健脑益寿的功效。黄花鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。 糖醋口味能增进食欲、帮助消化，外酥里嫩，比较开胃。妈妈做的糖醋鱼堪称经典，每次家里有重大活动，这道菜必会出现，呵呵，下手一定稳准狠，慢了可就没有了。
点击查看大图1.胡萝卜切丝备用
点击查看大图2.香菜切段备用。
点击查看大图3.黄花鱼洗净去肠备用。
点击查看大图4.在黄花鱼身上斜切
点击查看大图5.片到鱼头部位。
点击查看大图6.相隔4厘米左右切第二刀。
点击查看大图7.鱼加工、洗涤好用盐涂匀鱼身内外。
点击查看大图8.鱼切好后放置10分钟左右。
点击查看大图9.面粉、鸡蛋、淀粉调成稀糊，蘸满鱼的周身，裹匀备用。
点击查看大图10.锅置旺火上，放入足量油，七成热的油中炸十几分钟，炸至酥透，捞出放在盘内。
点击查看大图11.至身硬捞起
点击查看大图12.待油再滚，将鱼翻炸，
点击查看大图13.捞起上盘
点击查看大图14.放入盘中撒上香菜和胡萝卜丝备用。
点击查看大图15.锅中加入水和番茄酱
点击查看大图16.中火搅拌均匀
点击查看大图17.加入糖
点击查看大图18.搅拌均匀
点击查看大图19.加入醋搅拌均匀
点击查看大图20.加入生抽搅拌均匀
点击查看大图21.加入水淀粉搅拌均匀。
点击查看大图22.熬煮10分钟左右
点击查看大图23.熬煮至汤汁粘稠
点击查看大图24.浇在盘中的黄花鱼上即成。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
