点击查看大图1.准备饼皮材料
点击查看大图2.将牛奶倒入盆子里
点击查看大图3.筛入低筋面粉
点击查看大图4.筛入小麦淀粉
点击查看大图5.把过好筛面粉慢慢搅拌均匀
点击查看大图6.加入细砂糖同样手法慢慢搅拌
点击查看大图7.加入玉米油
点击查看大图8.搅拌均匀
点击查看大图9.鸡蛋打到粘稠就可以了不用打到起泡
点击查看大图10.面糊倒入鸡蛋里
点击查看大图11.搅拌均匀
点击查看大图12.面糊过筛
点击查看大图13.静置30分钟
点击查看大图14.不粘锅小火加热
点击查看大图15.每张饼皮大概用汤勺一勺即可
点击查看大图16.饼皮煎制时不用放油
点击查看大图17.不用翻饼皮
点击查看大图18.煎好后放到无水碟子里
点击查看大图19.稍冻后使用
点击查看大图20.准备夹心材料
点击查看大图21.榴梿去核
点击查看大图22.将榴梿,压碎
点击查看大图23.把淡奶油倒入盆子里
点击查看大图24.一次加入细砂糖
点击查看大图25.奶油打发,待用
点击查看大图26.用一个无水的碟子
点击查看大图27.摊开一张饼皮加适量淡油
点击查看大图28.铺一层薄薄的奶油
点击查看大图29.再铺一层饼皮
点击查看大图30.再铺一层榴莲肉,如此类推
点击查看大图31.放入冰箱冷藏2小时即可
点击查看大图32.
点击查看大图33.
点击查看大图34.
点击查看大图35.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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