燕麦面包

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1.燕麦用开水泡半个小时。

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2.面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母。

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3.揉成面团。

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4.加入黄油揉。

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5.揉出面膜。

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6.揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵。

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7.面发酵到两倍大。

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8.面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团。

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9.然后用擀面杖擀成长薄片。

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10.卷成卷就可了。

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11.烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟。

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12.烤箱底部放入开水。

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13.把面放进去发酵40分钟。

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14.拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分钟自己看吧，我的面包有点烤过头了。