营养午餐——煎蛋盖浇饭

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1.大米300克。

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2.把大米淘洗干净，放入微波容器中。

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3.玉米粒从冰箱拿出来化冻，洗净。

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4.放入微波容器中。

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5.加入360毫升凉水。

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6.微波炉用大火，20分钟即熟。

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7.从微波炉中取出来。

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8.锅里放油，6成热磕入两个鸡蛋煎制。

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9.定型后翻一下，两面煎到金黄色即可。

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10.米饭盛入盘中，浇上提前做好了的菜，放入煎好的鸡蛋。