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周末的时候，我还是喜欢做点面包的，自家做的面包，吃起来就是香。但我确实没有什么艺术细胞，做出来的面包总是土土的样子。这次，尝试面包条，既简单又好看。咬一口，松软香甜，好的方子笨的方法，推荐给喜欢DIY的你。家里有面包机与烤箱的同学赶紧动起来，花点时间就可以带来DIY的乐趣。
点击查看大图1.将准备好的所有食材（除黄油与蛋黄液）丢进面包机的面包桶，选择“和面”程序。
点击查看大图2.约15分钟后，食材变成了一个面团，加入切小的黄油，再次选择“和面”程序。
点击查看大图3.交给时间，静待第一次发酵完成，发好的面团相当于原来的2-3倍，用手指戳个洞，若不反弹，发酵就完成了。
点击查看大图4.取出面团，用擀面杖擀平排气；将面团擀成厚度约0.8cm左右，用刮板将其切成宽度约8cm左右的长方形。
点击查看大图5.再用刮板将其切成长8cm，宽1.5cm左右的长方条。
点击查看大图6.将其整齐摆放入铺好锡纸的烤盘，排放时预留一定的空隙。
点击查看大图7.将其放进烤箱，选择发酵功能，静待40分钟，发酵好的面包胚相当于原来的2倍左右。
点击查看大图8.用刷子在发酵好的面包胚上均匀地涂上蛋黄液作为装饰。
点击查看大图9.将处理好的面包胚放进预热好的烤箱中层，180℃上下火，烤20分钟。
点击查看大图10.取出烤好的面包条，烤的时候随时观察，面包条的表面若已经上色，最好盖上锡纸以免烤焦。
点击查看大图11.面包凉却后，再食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
