蛋炒花蟹

点击查看大图

1.新鲜花蟹

点击查看大图

2.配料准备好

点击查看大图

3.螃蟹处理干净

点击查看大图

4.三个鸡蛋打散备用

点击查看大图

5.油锅内先将配料爆香，然后铲出

点击查看大图

6.油锅内倒入蛋液，然后赶紧下螃蟹，最好让肉粘足蛋液

点击查看大图

7.待蛋液基本成型后开始翻炒

点击查看大图

8.下超好的配料翻炒！

点击查看大图

9.加盐少许，倒入花雕酒焖煮一会儿，收干汤汁即可！

点击查看大图

10.完成图！