搜索

菜谱 食材 美食 健康

艾根鸡汤

樱桃咖啡
收录时间:2022-08-09 06:17:17  人气:3726

艾根鸡汤,浓浓的客家味。艾根是艾草的根部,是客家女人喜欢的一种煲汤料。艾根有一种独特的香气,老的艾叶有一种淡淡的苦味,艾根则不会苦。下面是百度而来的:艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效,治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血; 根治头风、月内风等。艾草晒干能保存几年不坏,老艾的功效据说更好。此鸡汤是俺家餐桌上的常客。老人家说五月的艾是最好的

主料
辅料
配料

艾根鸡汤的做法步骤

制作小窍门

艾根的量多点少点没大关系,就是味道浓点淡点而已,我这个因为是晒干的,就没加那么多
分类: 汤类

推荐菜谱

你可能还喜欢…