蚝油时蔬杏鲍菇

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1.准备材料。

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2.将胡萝卜、黄瓜分别切片。

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3.杏鲍菇切片。

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4.炒锅中放底油小火爆香蒜片。

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5.下入胡萝卜翻炒。

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6.下入杏鲍菇翻炒。

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7.煸炒到杏鲍菇发软加入蚝油2汤匙，继续翻炒。

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8.最后下入黄瓜片、胡椒粉迅速翻炒出锅。