为了让家人吃上好吃的批萨,我一直在努力。也在美食网上学了好多,这款简陋批萨不简单,吃起来口感特别好,关键是烤面包的香、脆、柔和奶酪的韧劲结合得很好。
点击查看大图1.把玉米热狗肠切片。
点击查看大图2.准备好一片香柔面包。面包上的白色东西,是切片面包原有的鲜奶夹心,不知道是不是因为有鲜奶夹心,所以做出的成品特别好吃?!
点击查看大图3.挤上一些番茄酱。
点击查看大图4.均匀涂满。
点击查看大图5.覆盖上普通的奶酪片。
点击查看大图6.把香肠铺整齐。
点击查看大图7.准备再铺一层黑胡椒粉。
点击查看大图8.撒好黑胡椒粉的样子。
点击查看大图9.准备马苏里拉奶酪,我都是用细擦板,擦成条,直接铺的。
点击查看大图10.铺的过程中照的这张,还可以多铺一些马苏里拉奶酪,这是决定批萨是否能拨出奶酪丝的关键。
点击查看大图11.烤箱预热3分钟后,放进烤箱,小心别烫了。
点击查看大图12.烤4分钟左右,即可,哇,出烤箱了,好香啊 !面包的面香和些些焦香,奶酪加热溶化后的醇香,还有混合在一起的批萨固有的香气,引得人——垂涎三尺!
点击查看大图13.成品!雷迪士暗得乡亲们!多漂亮,多诱人!我们家的胃,全爱这一口!简单好吃,不加上采购的时间,一片只要不到十分钟,一边做,一边吃,热热、韧韧、脆脆、柔柔,全都溶化在舌尖了,不说了,我要去再做一片了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児