迷你肠仔包

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1.把主料中除黄油外的所有原料放入面包机中。

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2.搅拌20分钟后加入黄油。

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3.再搅拌20分钟，搅成能拉出稍具透明薄膜状的面团，放容器内盖上保鲜膜，发酵至2--2.5倍大。

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4.将面团排气后等分成18份，滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟

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5.将面团擀成椭圆形。

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6.翻面后从面片的长处开始向内卷，粘紧两头，再将面团尾端搓揉几下，呈两头尖的长条形。

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7.两端粘在一起成“O”形，中间放上一个小烤肠。

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8.依次做好，放在烤盘里进行二次发酵。（如烤肠被发酵的面团撑起来，用手摁下去即可。）

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9.发酵好的面包均匀地刷上一层蛋液，挤上数条蕃茄酱。

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10.海尔智慧烤箱上下火，180度预热。

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11.把面包放入烤箱内烘烤15分钟左右即可

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图

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15.成品图

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16.让我们来了解一下海尔智慧烤箱的众不同。 外观简洁大方，全触摸控制。采用一键式智能设置模式，极大简化了烤箱的操作设计，而且仅5度的温差控制，这正是食物焦而不糊的秘密所在。

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17.双层玻璃门体，形成隔热层，也降低门体温度，使用更安心

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18.不锈钢易清洁内胆，上下M、U型加热管是可移动的，让清洁工作更方便。

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19.具有APP平台——烤圈，用户在烤圈中找到自己喜欢的食谱，而与其他食谱不同的是，海尔智慧烤箱签约了多位专业大厨，定期为烤圈提供食谱，最引人关注的是：APP平台提供语音支持。让烘焙和下厨变成一件快乐而简单的事情。

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20.具有APP平台——烤圈，用户在烤圈中找到自己喜欢的食谱，而与其他食谱不同的是，海尔智慧烤箱签约了多位专业大厨，定期为烤圈提供食谱，最引人关注的是：APP平台提供语音支持。让烘焙和下厨变成一件快乐而简单的事情。