点击查看大图1.把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
点击查看大图2.然后把面揉成团饧一饧备用。
点击查看大图3.把白菜切碎挤去水份。
点击查看大图4.猪肉剁碎。
点击查看大图5.把葱、姜剁碎。
点击查看大图6.把肉馅里放入蚝油和油。
点击查看大图7.搅拌均匀放葱和姜。
点击查看大图8.再把它们拌好了。
点击查看大图9.加入切好的白菜、盐、胡椒粉拌好。
点击查看大图10.把面剁成小块再按扁。
点击查看大图11.然后擀成薄皮。
点击查看大图12.包入拌好的馅。
点击查看大图13.从一边开始捏起来,要捏紧了。
点击查看大图14.饺子包好了。
点击查看大图15.锅中放开水,下入饺子。
点击查看大图16.拿起勺子轻轻地搅一下,不让饺子粘底。盖上盖子煮两分钟饺子浮起放入一碗冷水再煮一分钟。
点击查看大图17.开盖,用漏勺捞起饺子。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児