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这个方子太好啦！直接法，但成品效果一点不比中种法差。关键是省事啊，这点我特喜欢，以后做土司非他莫属。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.先放温水、鸡蛋，对角放糖、盐，再放高筋粉、奶粉，酵母。
点击查看大图3.选择和面程序，待完成后加入隔水加热软化的黄油。再开启甜面包程序。
点击查看大图4.按照面包机的提示声加入洗净晾干的葡萄干。
点击查看大图5.和好的面团盖上湿布放阳台发酵至两倍大。
点击查看大图6.将发酵好的面团分成两份，揉圆排气，松弛十五分钟。
点击查看大图7.将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上、下各三分之一处向内折，将面团擀长后，压薄短底边，自上而下卷成卷。
点击查看大图8.将卷好的面团放回面包机桶里，在温暖湿润处进行最后发酵。
点击查看大图9.发酵好的面团进行烘烤。
点击查看大图10.看看烤好的大面包。我还没尝就知道一定好吃，不用掰开就已经能看见拉丝了。
点击查看大图11.这个土司很柔软，能弯腰，有功夫啊！嘿嘿嘿~~~
点击查看大图12.实在太软了，拍照的时候忍不住吃掉一片！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
