戚风蛋糕

点击查看大图

1.把要用到的材料准备好

点击查看大图

2.把蛋清和蛋黄分离，装到无水无油的盘子里

点击查看大图

3.蛋黄

点击查看大图

4.称好要用到的低粉

点击查看大图

5.这是蛋黄，牛奶和低粉，泡打粉混合搅拌的蛋糊

点击查看大图

6.蛋清分三次加入糖打发

点击查看大图

7.把打发好的蛋清和蛋黄糊搅拌好，放到蛋糕模里，大力震几下，把气泡给震出来

点击查看大图

8.放入烤箱，这是准备烤好的时候拍的

点击查看大图

9.倒扣，放凉

点击查看大图

10.很软绵绵吧

点击查看大图

11.成功！这是最后的成果图！