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花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味，营养丰富，味道鲜美，做法简单。
以下这种做法是用胡麻油煎制而成，胡麻油本身有一种特殊的香味，常食对人身体极其有好处。另外，由于煎制而成，花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香，别有一番风味。
点击查看大图1.将酵母粉兑水，搅拌匀均后，静置片刻，然后倒入面粉中，揉至面团表面光滑。盖上保鲜膜，开始醒发。
点击查看大图2.醒发至原面团的两倍体积。
点击查看大图3.面板撒少许薄面，然后将面团从盆中取出，揉至表面光滑后静置十分钟。
点击查看大图4.将面团擀开，然后倒入适量胡麻油，如图所示。
点击查看大图5.将胡麻油刷开后，撒少许盐，干面。
点击查看大图6.将面团由里向外卷成大卷。
点击查看大图7.将大卷切成大小相同的小剂子，然后两个小剂子叠在一起、轻轻拉伸、稍稍卷一下就可以做成一个花卷了。
点击查看大图8.电饼铛抹适量的胡麻油，将花卷一个个放在上面，然后倒入20毫升左右的温水。
点击查看大图9.盖上锅盖，加热十分钟左右，煎制花卷底部金黄即可。
点击查看大图10.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
