鱼香肉丝

点击查看大图

1.原料，肉丝入盐腌

点击查看大图

2.加入蛋清、生粉拌匀

点击查看大图

3.锅入稍多油，烧热

点击查看大图

4.入肉丝滑炒

点击查看大图

5.变色盛出

点击查看大图

6.底油炒香姜蒜剁椒攸县豆瓣

点击查看大图

7.放入肉丝、入生抽、醋、白糖翻炒，比例1:1:1

点击查看大图

8.加入木耳、大葱

点击查看大图

9.炒匀勾芡即可

点击查看大图

10.装盘