搜索
话说，开始烘焙也着实有段日子了，但是一般新手都会尝试去做的玛格丽特小饼干，我却是一次都没有做过，想想原因，或许只是因为哪一个熟蛋黄。。。
昨儿中午在家，煮了两个鸡蛋当午餐，这不，熟蛋黄有了，就剥出来一个留下来了，打算做上一次这玛格丽特小饼干。
材料：
低筋面粉40g，玉米淀粉40g，黄油40g，熟蛋黄1个，细砂糖25g，盐0.5g，酒渍蔓越莓15g
点击查看大图1.黄油隔水融化成液态
点击查看大图2.加入细砂糖
点击查看大图3.加盐
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.熟蛋黄过筛加入黄油中
点击查看大图6.拌匀
点击查看大图7.筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物
点击查看大图8.揉匀
点击查看大图9.酒渍蔓越莓捏干后切碎
点击查看大图10.加入面团中
点击查看大图11.揉匀；将揉好的面团盖保鲜膜放入冰箱冷藏约1小时
点击查看大图12.将面团分成约7g/个的小剂子，搓圆后摆放入烤盘
点击查看大图13.用拇指肚在小面团中间按出一个凹坑，使四周自然裂开
点击查看大图14.送入预热好的烤箱中层，170度烘烤约25分钟
点击查看大图15.出炉晾凉后密封保存
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
