搜索
小小的泡芙，做的人都会相当的喜欢，有的时候，花点心思，换个造型，口感就会有更进一步的提升哦，今天的花冠泡芙，就是小可爱泡芙的进级版本，多种的口感，换成了可可淡奶油的夹心，再加上甜蜜的水果，原本可爱的小泡芙，立马的貌美起来，下午茶点时分，再泡上一杯奶茶，坐在窗边，看着外面的清新影像，是不是感觉身心完全的放松下来了呢。
不是太复杂的做法，味道是相当的美味，大小泡芙圈圈的组合，很有口感，中间你可以加上一堆的杂果，那样吃起来口感更丰富呢，涛妈喜欢芒果，就没有加入其它水果了，唯一不好的是，天气太热了，淡奶油拍的时候真心伤不起啊，拍好了，奶油也溶化了大半了，郁闷死人了！！！！还好，有味道取胜了，也算是安慰了涛妈那颗受伤的小小心灵了。
点击查看大图1.泡芙材料图
点击查看大图2.水 盐 白糖 黄油放入锅内
点击查看大图3.煮至完全沸腾后，离火
点击查看大图4.筛入低筋面粉
点击查看大图5.搅拌成面团
点击查看大图6.再次放在火上，中火，不断搅拌，直至锅底出现面糊薄膜后离火，取出放入搅拌盆中，盖上湿布放至微热但不烫手的温度
点击查看大图7.分2次放入2个鸡蛋，放入一个
点击查看大图8.搅拌均匀后才能再放入另一个
点击查看大图9.搅拌好的面糊，细致、光滑，捞起成倒三角形
点击查看大图10.底部垫油纸，用内圈大小为18.5的碗画出两个圈圈，然后，将油纸反面使用，反面是为了更干净，而且油纸很薄，反面也能看清圈圈呢
点击查看大图11.将搅拌好的面糊装入裱花袋
点击查看大图12.裱花袋剪开一个小口，将面糊先挤一个小圈圈，然后再将裱花袋口煎大一圈，再挤一个大圈圈
点击查看大图13.烤箱200上下火度预热，将烤盘放第二层烤25分钟
点击查看大图14.至泡芙表面金黄，放在烤箱闷五分钟后取出晾凉
点击查看大图15.淡奶油300克，加入25克的糖粉
点击查看大图16.打发至出现纹路，再加入两勺（看图说明，勺子是一般的汤勺）的无糖可可粉
点击查看大图17.继续打发均匀备用
点击查看大图18.将大的泡芙圈对半切开，挤上一圈可可奶油馅，放入小圈圈的泡芙
点击查看大图19.再挤上一圈可可奶油馅，放入适量的芒果粒，再放上另一半的泡芙圈
点击查看大图20.表面筛上剩下的糖粉，排放上一圈香香的杏仁片
点击查看大图21.切开，开吃了哈
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
