胭脂蜜瓜

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1.取适量冬瓜，去瓤，洗净。

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2.把冬瓜切成厚约1cm的块状，用模具刻出喜欢的花型。

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3.这是切好的花型。

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4.花瓣全部切好待用。

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5.放入开水锅里焯烫约两到三分钟。

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6.取适量紫甘蓝加水，放入料理机榨汁。

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7.撇去上层浮沫和菜渣。

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8.给紫甘蓝汁加入两滴白醋，很快汁液变成漂亮的粉紫色。

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9.把之前切好的冬瓜放入汁液，放进冰箱冷藏大约三十分钟。

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10.取出装盘即可。

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11.是不是很美呢？