大白菜炖香干豆腐

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1.这个香干豆腐是朋友从上海稍来的、非常珍贵的圣诞节礼物。我用它做一个菜。看图。

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2.把白菜叶子洗干净、切成条、炖菜用。

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3.热锅里面放一碗鸡汤、半锅水烧开、把白菜条下里面炖。我还加了一个大土豆。

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4.5分钟白菜炖好了、加少量盐出锅；土豆太大、继续炖。