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蒜茸油麦菜

taifeng
收录时间:2023-12-25 01:40:43  人气:9909

油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。蒜蓉油麦菜既简单又营养。

主料
辅料
配料

蒜茸油麦菜的做法步骤

分类: 热菜

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