少油版的青酱脆饼干

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1.所有材料混合

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2.用水调节面团的手感，所有材料混合成团，揉到光滑

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3.静置省发30分钟，记得用保鲜膜包好，避免水分流失面团取出放在案板上，用擀面杖擀成2mm左右的面片

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4.这个面团的量比较大，没有那么大的擀面杖，所以可以把面团分成几份，分别擀薄，会容易点。下边图片的那条印就是擀面杖的边压的。

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5.擀薄后用塑料切刀，先切成条，再切成片。最好有东西比着切，边比较光滑。

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6.切好的片，放在烤盘里，用叉子在面片上插几个孔，避免烤的时候面片鼓起来。我切的不均匀，不那么好看啦，主要是觉得不好看的就丢掉太可惜啦

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7.烤箱预热到170℃，烤20分钟左右。依据各家烤箱调整时间，别烤糊了。

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8.烤完略微凉了，一晃，饼干就掉下来了，不会粘的，也可以不用烤网。很脆的。

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9.再凹个造型