脆皮肠榨菜炒油豆角

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1.材料：油豆角、脆皮肠、榨菜（已清洗）

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2.将油豆角摘洗干净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将已清洗的榨菜放在案板上切成片，待用。

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5.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。

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6.随后，将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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7.烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。

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8.接着，合入焯好的油豆角和切好的榨菜翻炒翻炒。

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9.然后，加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅装盘。