胡萝卜鸡蛋馅汤圆

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1.胡萝卜切丁备用。

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2.半包榨菜咸菜切丁拌入胡萝卜丁内。

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3.两个鸡蛋炒碎。

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4.四个干木耳泡发后切碎放入。

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5.加入香油，味精，蚝油，少许盐把馅料拌匀。

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6.盆内放入250克糯米粉。

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7.倒入适量温水把糯米粉活一下。

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8.拿一块已经成块面团的放入锅内煮透。

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9.把已经煮过的小块面团趁热和到之前的粉团里。

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10.稍微凉一下后活成光滑的面团。

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11.糯米团分成若干小份擀圆，包入之前拌匀的馅料。

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12.包好的样子，有个小尾巴的哈哈。