暖暖的一锅香菇鸡端到餐桌上,香味儿随着蒸气,弥漫在整个房间。做香菇鸡,最好选用土鸡,虽然焖烧的时间会长一点点,但是那个鲜美的味道是普通肉鸡无法比拟的,吃完用鸡汤拌饭,或者吃面,都非常赞哦!香菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质。每百克鲜香菇中,含有蛋白质12--14克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;它们不仅是营养物质,有些还具有降低血脂等功效。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,有明显的加强机体抗癌的作用。
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.香菇洗净切块,洋葱切块
点击查看大图3.大葱切段,生姜切末
点击查看大图4.鸡腿洗净切块
点击查看大图5.锅里油热下入洋葱、生姜末,大葱下锅煸炒出香味
点击查看大图6.锅里油热下入洋葱、生姜末,大葱下锅煸炒出香味
点击查看大图7.再调入一勺老抽,一勺生抽
点击查看大图8.在放入胡萝卜片,香菇块煸炒1分钟
点击查看大图9.在放入胡萝卜片,香菇块煸炒1分钟
点击查看大图10.在放入胡萝卜片,香菇块煸炒1分钟
点击查看大图11.在放入胡萝卜片,香菇块煸炒1分钟
点击查看大图12.放入适量水淀粉,汤汁浓稠后关火
点击查看大图13.盛好一碗米饭,将香菇鸡连汤汁盛入盘中,即可食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿