茄汁肉酱拌凉皮

好圆先森호보배♥

收录时间：2022-11-16 08:19:45 人气：7640

这道菜可以说是拌“热皮”，新颖的吃法不但解了馋瘾，还能为生活增添些乐趣，何乐而不为呢？~zZ 【自创新式菜肴，并非黑暗料理，如有雷同纯属巧合】

主料

辅料

茄汁肉酱拌凉皮的做法步骤

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1.材料准备好。（猪肉末与番茄比例为1：2）
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2.热锅热油加蒜末爆香。
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3.加肉末。（也可也用牛肉末。）
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4.炒散。
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5.加番茄，用铲子将番茄压出汁。
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6.加适量水，同时根据自己口味加酱油盐，煮开后，小火煮五分钟左右。（根据量的多少。）
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7.同时将凉皮放在盘子上，放入蒸锅蒸至凉皮变热。（不用到很烫的程度。）
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8.最后将酱汁浇在凉皮上就好了！！可加少许葱末，拌匀即可食用！！！

制作小窍门

最后可以加些水淀粉，能使汤汁更为浓稠。

分类：主食家常菜

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