这款是相当省事简便的方法,适合有些小懒的肉食者们,不需要烤箱,随手冰箱里的边角料,就可以做出美味的鸡肉串!
1.好吧,语言描述里好像忘写了几种调料,图片最清楚。用鸡腿肉也可以,就是去皮,因为不同于烤箱,用锅子炸的时候,容易炸糊的。
2.用调料腌制好,葱姜沫可以不切的太碎,主要是入味,做的时候这些是去掉的。腌制最好2小时以上,一晚上冷藏更好。
3.酱料每种都不到7元,可以用个3-4次,大家可以根据自己的洗好调配,就是要准备个小刷子,涂抹酱料方便!
4.竹签子很多菜市场都有卖,钱不多给一大捆,拿回家根据自己的需要截成需要的长度。菜谱里我写的洋葱,红椒,都需要不多。这里大家可以搜罗冰箱里切剩下的各种蔬菜,土豆茄子什么都可以,不浪费的食材现在都排上用场了。
5.油锅7成热,中小火炸,可以一边刷酱一边翻动,大概2-3分钟,鸡肉变色后再半分钟就好了。出锅开吃!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝