烤箱烤地瓜

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1.买地瓜，做烤地瓜的话，最好选个头中等偏小，长条形状的。比较容易熟。

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2.地瓜洗净，放篮子里控水，或者直接擦干水。

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3.烤网上铺锡纸。放上地瓜。

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4.200度烤1个小时，中间取出翻面。由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。觉得地瓜还有些硬，可再适当延长时间。

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5.出炉，掰开。黄澄澄的，好香呢！！夏天在家吃热气腾腾的烤地瓜也不错。看看皮，很容易剥开。