因为无法买到现成的蛋挞皮(飞饼皮),所以自己动手做好了。给出的材料分量已经够做8只蛋挞了。
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.黄油隔热水融化,加入40克糖粉、20克牛奶、5克淡奶油、一个鸡蛋,用打蛋器打均匀。
点击查看大图3.加入低筋面粉,揉成面团,如果觉得粘手就多加一点,完成后放入冰箱冷藏室。可以试试味道再调整糖的用量。
点击查看大图4.冷藏面团的过程可以制作蛋液,把剩下的材料放在一起打均匀(随时保持试味[偷吃]状态,看看味道合不合适)。
点击查看大图5.一小时后,取出面团,把面团分成适量大小,用和面棍压扁。
点击查看大图6.可在蛋挞模上扫一层黄油,方便脱模,面皮放在蛋挞模上。
点击查看大图7.倒进蛋液,不要太满了。
点击查看大图8.放烤箱中层,220度烘烤15分钟上下层烘烤,最后几分钟为上层烘烤(这样上面会有点焦,颜色会更好看)
点击查看大图9.美味的蛋挞出炉咯,减肥的人记得不要贪吃!一只蛋挞的热量要跑一小时才能消耗掉的啊啊啊啊!!!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女