西瓜米饭

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1.先来看绿色瓜皮部分：小青菜去根洗净，切段备用。

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2.青菜放入料理机打成汁，加适量于一部分米饭中。以刚刚淹没米饭为宜，然后放入冰箱冷藏。

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3.再看来黄色西瓜的瓜瓤：取一个大芒果，去皮削肉备用。（这麽大的芒果我用了一多半）

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4.放进料理机打成芒果汁。

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5.将一部分米饭放进芒果汁中，放冰箱冷藏。

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6.接着来看红色西瓜的瓜瓤：一把苋菜洗净，放入油锅里翻炒片刻，撒上适量盐。

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7.几分钟之后，苋菜会渗出红色的汁液。

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8.炒好的苋菜盛入碗中。然后取一部分米饭倒入苋菜汁中，翻炒片刻，直至每一粒米饭均匀着色。

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9.被苋菜汁浸染过的米饭是不是很惊艳呢？

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10.然后，把放入冰箱冷藏的黄色、绿色米饭取出，放入蒸锅，隔水稍蒸片刻，直至水分蒸发，米饭呈一粒一粒分散的状态即可。

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11.这样我们就得到了三个颜色的米饭。

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12.把红色的米饭放入盘子，用勺子堆成半圆形。

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13.在红色米饭下面围一圈白色的米饭。

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14.然后再在边缘围一圈绿色的米饭。点缀上黑豆或黑芝麻即可。黄色米饭也是同样的做法。

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15.成品图。

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16.另外还做了花朵米饭。

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17.面对这样的米饭，孩子是不是会很有食欲呢？