脆薯圣女果沙拉

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1.准备好材料；

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2.紫薯去皮切成薄片；

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3.圣女果洗净沥干切半； 彩椒切丁；

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4.生菜洗净撕成小片沥干；

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5.鸡蛋煮熟，剥壳切块；

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6.锅中加点油浇热，放入紫薯片用小火煎脆；

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7.直接吃也很脆香哦；

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8.苹果醋、芥末、蜂蜜、橄榄油和盐调成沙拉汁；

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9.生菜、圣女果、鸡蛋和彩椒放入碗中，淋上沙拉汁；

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10.加入煎好的薯片即可。