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点击查看大图1.买了一块牛肩肉，为了汤更浓香，还买了一块带肉牛排骨
点击查看大图2.把牛肉和排骨洗净，用清水浸泡几次
点击查看大图3.把牛排骨放入锅中，凉水入锅后煮至将沸，撇去浮沫。
点击查看大图4.备好煮肉料：八角2粒，花椒30粒，桂皮寸段，陈皮5克，山楂干10片，白芷2片
点击查看大图5.把煮肉料和姜一起放入锅中
点击查看大图6.压力锅上汽压30分钟
点击查看大图7.炖好牛骨后，压力锅解压再放入牛肩肉，再次加压炖15分钟
点击查看大图8.炖好的牛肉和骨头都捞出晾凉。我买的牛排骨带很多的肉
点击查看大图9.冬瓜切3厘米左右的大块
点击查看大图10.牛肉切3厘米长的大块，
点击查看大图11.锅中放油，炒香姜末和辣椒后放入牛肉块
点击查看大图12.加红烧酱油和花雕酒翻炒均匀
点击查看大图13.放入冬瓜，加入炖牛肉的汤，汤要没过冬瓜
点击查看大图14.然后放入牛肉块，小火炖15分钟。
点击查看大图15.最后加盐再炖2--3分钟，炖好的菜备用。
点击查看大图16.另起锅煮面，用手工面最好吃，面条块熟时随锅煮一点青菜。
点击查看大图17.最后把面和青菜捞入碗中，还可以用凉开水过凉，然后把菜连汤汁一起盛入碗中，这款特别适合夏季的牛肉面就可以享用啦。大块吃肉的感觉有木有？!
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
