天气实在是太热太热了,已经接连十几天不曾下雨,天天都是烈日当头,炙热难耐。
看最近天灾人祸不断,干旱、水灾、台风、地震、事故、暴恐……数不胜数。
我们的地球到底怎么了?
我们的社会又是怎么了呢?
有时候想想生命真是万分脆弱的,一个小小的意外,一次不经意的疏忽都有可能对它造成无法挽回、不可弥补的伤害。
所以,我们还有什么理由不好好地活在当下,珍惜生命中的每一分每一秒呢?
“跟有情人,做快乐事”,把每一天都当作生命中的最后一天来过,这样,生命才不会被荒废、人生才不会留遗憾的吧!
1.原料图。
2.分蛋,蛋白中加数滴柠檬汁,分三次加入30克白糖,打至干性发泡。
3.蛋黄中加入15克白糖,充分搅打至白糖融化。
4.分两至三次加入油,搅打均匀。
5.加入牛奶搅打均匀。
6.低粉、干樱桃粉、食盐拌匀,筛入蛋黄糊中。
7.上下法轻轻翻拌均匀。
8.烤箱预热175度,打发好的蛋白糊舀三分之一到蛋黄糊中拌匀。
9.拌好的糊倒入剩余蛋白糊中轻轻翻拌均匀。
10.倒入模具中,震去大气泡。
11.入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,约35分钟,取出倒扣晾凉后脱模。
12.切块或者直接上手,美味即可享用!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女