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糖不甩

蘑菇_李
收录时间:2022-11-15 09:38:39  人气:6873

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

主料
辅料

糖不甩的做法步骤

制作小窍门

糖根据个人口味适当增减,个人觉得太甜
分类: 小吃 常见菜式 中式菜系 粤菜 儿童 下午茶

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