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涛妈做过一款梅酱排骨，这样美味居然让小涛一直挂念着，这不，天气炎热的不得了，让人胃口也稍差了一点，小涛不爱吃辣，所以，夏天用辣来开胃的方法，不太适合小涛，小涛反而爱吃甜，对酸甜的东西，一直没有什么抵抗力，上周涛妈住院了，心情郁闷了好多天，这不，好友给我送来了两锅，让我着实开心的不行，还是一样爱美食的你懂我，哈哈，涛妈不爱首饰美衣，更爱锅具餐具，所以，送什么都不如送这东西让我开心啊！
这不，这星期赶紧的给这新锅开光啦，做了这样的一道百合梅酱煎鸡翅，上一次的梅酱排骨用了焖的方法，少了一点的香口，这次，我改良了，放了甜脆的百合，再将鸡翅煎香，用了一点的酱汁，快速收汁，使酱汁浓稠的包裹住鸡翅，酸甜美味，鸡翅还是香香的，口感上更胜一筹哦，夏天炎热，这样一道简单易做的开胃菜，一起走起来！
点击查看大图1.材料图。
点击查看大图2.鸡中翅洗净，背面割两刀，加入一汤匙酒和一小摄的盐，拌匀腌一小时去除腥味。蒜去皮切片，姜切片备用。
点击查看大图3.调料图。
点击查看大图4.取一小碗，放入酸梅酱1又1/2汤匙。
点击查看大图5.生抽3/2汤匙。
点击查看大图6.老抽3/2汤匙。
点击查看大图7.芝麻油半汤匙，水3汤匙，搅拌均匀成酱汁。
点击查看大图8.锅内放入适量的油，中火加热
点击查看大图9.放入鸡翅和蒜头姜片
点击查看大图10.煎至鸡翅两面金黄。
点击查看大图11.加入冰糖10克，炒至糖溶化，翻拌均匀
点击查看大图12.再倒入事先调好的酱汁，中火收浓稠，再加入百合，继续收汁。
点击查看大图13.至百合稍变透明，汁均匀的裹在鸡翅上就可以了。
点击查看大图14.煮好的鸡翅装盘，配上一碗白饭，开吃，酸甜可口呢。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
